松子粽子糖的做法

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松子粽子糖的做法

松子粽子糖是一种传统的中国糖果，口感香甜可口，非常受欢迎。以下是制作松子粽子糖的步骤：

  1. 准备材料：糯米粉、白糖、松子、竹叶、细砂糖、食用油。
  2. 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团。
  3. 将白糖和松子混合在一起，备用。
  4. 将竹叶用开水烫软，晾凉后切成适当大小的长方形。
  5. 将面团搓成长条状，切成适当大小的小块。
  6. 将小块面团搓成圆球状，用手掌压扁，放入白糖和松子的混合物中，包裹均匀。
  7. 将包好馅的面团放在竹叶上，用竹叶包裹成粽子状。
  8. 将粽子放入锅中，加入适量的水，煮20分钟左右。
  9. 将细砂糖和适量的水放入锅中，煮至糖溶解，加入少量食用油，煮至糖浆变稠。
  10. 将煮好的粽子捞出，沥干水分，涂上糖浆即可。

松子粽子糖制作过程虽然有些繁琐，但是味道非常美味，值得一试。

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