烧肉炒菜花的做法
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美食食谱
烧肉炒菜花的做法
1.准备食材：猪肉、菜花、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2.将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟。
3.将菜花洗净切成小朵，葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
5.加入菜花翻炒均匀，加入盐、糖、鸡精调味，加入适量的水煮熟。
6.最后加入少许生抽提鲜即可。
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