糍饭的做法大全简单
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做法大全
糍饭的做法：
1. 将糯米浸泡4-6小时，然后蒸熟。
2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用锅铲或勺子将其捣成细腻的米糊。
3. 将捣好的米糊放入锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到米糊变得有些粘稠。
4. 将糯米糊倒入模具中，压实，然后放入冰箱冷藏2-3小时。
5. 取出冷藏好的糯米糍，用刀切成块状即可。
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