荠菜炒鸡蛋的做法视频
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鸡蛋
荠菜炒鸡蛋的做法视频：
1. 准备好荠菜和鸡蛋，将荠菜洗净切成小段，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈炒散，待鸡蛋凝固后盛出备用。
3. 锅中留底油，放入荠菜煸炒，加入适量盐和味精调味。
4. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀即可。
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