奇异果冰淇淋的做法
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美食食谱
奇异果冰淇淋的做法
材料：
- 奇异果 3 个
- 淡奶油 200 毫升
- 砂糖 100 克
- 牛奶 100 毫升
- 鸡蛋黄 2 个
步骤：
- 将奇异果去皮切小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将淡奶油和砂糖混合在一起，加热至砂糖完全融化。
- 将牛奶加热至微温，加入鸡蛋黄，搅拌均匀。
- 将步骤 2 中的混合物倒入步骤 3 中的鸡蛋黄液中，搅拌均匀。
- 将步骤 4 中的混合物倒入步骤 1 中的奇异果泥中，搅拌均匀。
- 将混合物倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的说明操作，制作出奇异果冰淇淋。
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