皮皮虾椒盐做法视频教程
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美食食谱
皮皮虾椒盐做法视频教程：
1. 准备材料：皮皮虾、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、干辣椒。
2. 皮皮虾去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。
3. 加入盐、胡椒粉、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
4. 葱、姜、蒜切末，干辣椒切段备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香。
6. 放入腌制好的皮皮虾翻炒，炒至变色。
7. 出锅前加入适量盐和胡椒粉调味即可。
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