牛肉减脂餐的做法

牛肉减脂餐的做法:

1. 准备食材:牛肉、洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜,调料:盐、生抽、料酒、姜、蒜等。

2. 将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、姜、蒜腌制10分钟。

3. 将洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜切成丁状备用。

4. 热锅凉油,将腌制好的牛肉倒入锅中煸炒至变色,盛出备用。

5. 在同一锅中加入洋葱、胡萝卜、芹菜等蔬菜煸炒,加入适量盐和水,煮至蔬菜变软。

6. 将煮好的蔬菜倒入炒好的牛肉中,翻炒均匀即可。

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