南瓜瘦肉小米粥的做法
南瓜瘦肉小米粥的做法
材料：
- 南瓜 200克
- 瘦肉 100克
- 小米 50克
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 葱 适量
步骤：
- 将南瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小丁。
- 小米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
- 锅中加入适量清水，放入南瓜和瘦肉，加入适量的盐、生姜和葱，大火煮开后转小火煮30分钟。
- 加入小米，继续煮20分钟左右，直到小米煮烂，粥变稠。
- 最后根据个人口味加入适量的盐即可。
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