布雷和蛋挞的做法一样吗
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鸡蛋
布雷和蛋挞的做法不一样
布雷是一种法式糕点，主要由面粉、黄油、水和盐制成，通常是圆形或半圆形的形状。蛋挞是一种葡式糕点，主要由鸡蛋、牛奶、糖和面粉制成，通常是小杯形状。
虽然两者都是糕点，但它们的制作方法和材料不同。布雷需要使用黄油和面粉揉成面团，然后在烤箱中烘烤。而蛋挞需要将鸡蛋、牛奶和糖混合在一起，然后倒入小杯中，在烤箱中烘烤。
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