奶酥包做法和面机
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面食
奶酥包做法：
材料：低筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐2克、牛奶80克、水适量、黄油30克。
步骤：
1.将低筋面粉、酵母、白糖、盐混合均匀，加入牛奶和适量的水，揉成光滑的面团，加入黄油揉匀，发酵至两倍大。
2.将发酵好的面团排气，分割成小面团，搓圆，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
3.将面团表面刷上蛋液，撒上适量的糖粉，放入预热好的烤箱中，上下火180度，烤制15-20分钟即可。
面机使用方法：
1.将面粉和水按照一定比例加入面机中。
2.按下面机的开关，面机会开始工作，将面粉和水搅拌成面团。
3.待面团揉好后，取出来进行下一步的操作。
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