椰子汁做菜的做法大全

椰子汁炖鸡

材料:鸡肉、椰子汁、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱、香菜。

做法:1.鸡肉切块,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟;2.姜、蒜切末,葱切段;3.锅中倒入椰子汁,加入姜、蒜、葱,烧开后放入鸡肉,煮至鸡肉变色;4.转小火,炖煮20分钟,加入鸡精调味;5.撒上香菜即可。

椰汁炖排骨

材料:排骨、椰子汁、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱、香菜。

做法:1.排骨焯水去血水;2.姜、蒜切末,葱切段;3.锅中倒入椰子汁,加入姜、蒜、葱,烧开后放入排骨,煮至排骨变色;4.转小火,炖煮20分钟,加入鸡精调味;5.撒上香菜即可。

椰汁炖牛肉

材料:牛肉、椰子汁、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、葱、香菜。

做法:1.牛肉切块,用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟;2.姜、蒜切末,葱切段;3.锅中倒入椰子汁,加入姜、蒜、葱,烧开后放入牛肉,煮至牛肉变色;4.转小火,炖煮20分钟,加入鸡精调味;5.撒上香菜即可。

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