榴莲子炖排骨的做法
榴莲子炖排骨的做法:
1. 准备好500克排骨、100克榴莲子、适量的姜片和葱段。
2. 排骨焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
4. 加入排骨煸炒至变色。
5. 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
6. 加入榴莲子,继续炖煮20分钟。
7. 加入适量的盐和味精调味即可。
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