烤椰蓉做法 烤箱
烤椰蓉做法 烤箱
材料：
- 椰蓉 200克
- 糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 50克
- 黄油 50克
- 香草精 少许
步骤：
- 将黄油融化，放凉备用。
- 将鸡蛋打散，加入糖和香草精，搅拌均匀。
- 加入椰蓉和面粉，搅拌均匀。
- 加入融化的黄油，搅拌均匀。
- 将混合物放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 将混合物取出，用勺子将其分成小球状，放在烤盘上。
- 将烤箱预热至 180℃，将烤盘放入烤箱中层，烤 15-20 分钟，直到表面呈金黄色。
- 取出烤盘，将烤好的椰蓉饼干放在网架上晾凉。
烤好的椰蓉饼干可以保存在密封的容器中，放在室温下。
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