烤嫩豆腐的做法大全

烤嫩豆腐的做法大全

烤嫩豆腐是一道美味又健康的素食料理,下面是几种常见的烤嫩豆腐的做法:

1. 香煎嫩豆腐

将豆腐切成适当大小的块,放入平底锅中,用中小火煎至两面金黄色,撒上盐和黑胡椒即可。

2. 烤蜜汁嫩豆腐

将豆腐切成适当大小的块,放入烤盘中,淋上蜜汁,撒上一些芝麻,放入预热至180度的烤箱中,烤10-15分钟即可。

3. 烤孜然嫩豆腐

将豆腐切成适当大小的块,放入烤盘中,撒上孜然粉和盐,淋上一些橄榄油,放入预热至180度的烤箱中,烤10-15分钟即可。

4. 烤酱汁嫩豆腐

将豆腐切成适当大小的块,放入烤盘中,淋上自制的酱汁,放入预热至180度的烤箱中,烤10-15分钟即可。酱汁的做法:将蒜末、姜末、辣椒粉、酱油、糖、醋、料酒混合均匀即可。

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