荆芥腐竹汤 阜阳
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汤的做法
荆芥腐竹汤
荆芥腐竹汤是一道以荆芥和腐竹为主要材料的汤品，是安徽阜阳地区的传统美食之一。荆芥是一种常见的中草药，具有清热解毒、祛风散寒的功效，腐竹则是豆制品，富含蛋白质和纤维素，有助于促进肠道蠕动，增强饱腹感。
荆芥腐竹汤的制作方法比较简单，一般需要将荆芥和腐竹提前泡发，然后加入适量的瘦肉、姜片等调料，煮至汤色浓郁、味道鲜美即可。
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