韭菜鸡蛋灌饼的做法

韭菜鸡蛋灌饼的做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切碎,加入鸡蛋中搅拌均匀。
  2. 加入适量的面粉和水,搅拌成面糊。
  3. 加入适量的盐,搅拌均匀。
  4. 平底锅加热,加入适量的油。
  5. 将面糊倒入锅中,摊成薄饼状。
  6. 煎至两面金黄色即可。

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