花生干豆角咸菜做法

花生干豆角咸菜做法

材料:

  • 花生
  • 干豆角
  • 咸菜
  • 葱姜蒜
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 水淀粉

做法:

  1. 花生用油炸熟备用。
  2. 干豆角焯水备用。
  3. 咸菜切碎备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 锅中倒油,放入葱姜蒜爆香。
  6. 放入干豆角翻炒。
  7. 放入咸菜翻炒。
  8. 放入花生翻炒。
  9. 加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀。
  10. 加入适量的水,煮开后勾芡。
  11. 出锅前淋上少许香油即可。

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