红萝卜丸子的做法
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美食食谱
红萝卜丸子的做法
材料：
- 红萝卜 2 根
- 面粉 100 克
- 鸡蛋 1 个
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将红萝卜去皮，切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
- 将红萝卜泥和面粉、鸡蛋、盐混合，搅拌均匀。
- 将混合好的面糊揉成小球状。
- 热锅凉油，将小球放入锅中煎炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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