海带结怎么打做法
海带结的做法:
1.将干海带结用清水浸泡至软化,切成适当大小的段。
2.将海带结放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟左右,至海带结变软,捞出沥干备用。
3.将葱姜蒜切末,放入碗中,加入适量盐、鸡精、料酒、酱油、香油、白胡椒粉,搅拌均匀成腌料。
4.将腌料倒入海带结中,搅拌均匀,腌制30分钟左右即可食用。
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