干炒鱿鱼的家常做法大全

干炒鱿鱼是一道非常受欢迎的海鲜菜肴，下面介绍几种家常做法：

1.将鱿鱼洗净，切成小块，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；

2.将葱姜蒜切末，辣椒切段备用；

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香；

4.放入腌制好的鱿鱼翻炒，炒至变色；

5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、糖、生抽、老抽，翻炒均匀即可。

1.将鱿鱼切成细丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；

2.将葱姜蒜切末，辣椒切丝备用；

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒丝爆香；

4.放入腌制好的鱿鱼丝翻炒，炒至变色；

5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、糖、生抽、老抽，翻炒均匀即可。

1.将鱿鱼切成片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；

2.将葱姜蒜切末，辣椒切片备用；

3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒片爆香；

4.放入腌制好的鱿鱼片翻炒，炒至变色；

5.加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、糖、生抽、老抽，翻炒均匀即可。

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