陕西蒜蘸面的汁做法
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面食
陕西蒜蘸面的汁做法：
1. 准备食材：大蒜、生姜、花椒、香菜、酱油、醋、糖、盐、香油。
2. 将大蒜、生姜、花椒剁碎，香菜切碎备用。
3. 取一个碗，加入适量的酱油、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀。
4. 将剁碎的大蒜、生姜、花椒和香菜加入碗中，搅拌均匀即可。
5. 煮好面条后，将面条捞出，沥干水分，蘸上调好的蒜蘸汁即可食用。
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