带子清蒸做法大全图解

带子清蒸做法:

1. 将带子洗净,用刀在带子上划几刀,以便入味。
2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入少量盐、料酒、鸡精、生抽、香油、清水,搅拌均匀成腌料。
3. 将腌料均匀地涂抹在带子上,放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟即可。
4. 取出蒸好的带子,撒上葱花即可。

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