大席里鸡蛋汤的做法：
1. 准备食材：鸡蛋2个、鸡汤适量、盐适量、味精适量、葱花适量。
2. 鸡蛋打入碗中，加入少量盐，打散备用。
3. 锅中加入鸡汤，烧开后转小火，慢慢倒入蛋液，同时用筷子搅拌，使蛋液均匀地散开。
4. 加入适量的盐和味精，根据个人口味调整。
5. 撒上葱花即可。
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