杂伴菜是一道非常常见的家常菜，也是一道非常健康的蔬菜菜肴。以下是几种常见的杂伴菜做法：

材料：杂伴菜、蒜、盐、油。

做法：将杂伴菜洗净，切成小段。蒜切末。锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末煸炒出香味，再放入杂伴菜翻炒，加入适量盐调味即可。

材料：杂伴菜、鸡蛋、盐、油。

做法：将杂伴菜洗净，切成小段。鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油，烧热后放入杂伴菜翻炒，加入适量盐调味，再倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。

材料：杂伴菜、瘦肉片、葱、姜、盐、油。

做法：将杂伴菜洗净，切成小段。瘦肉片用盐、料酒、生抽腌制10分钟。葱姜切末备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜煸炒出香味，再放入瘦肉片煸炒至变色，放入杂伴菜翻炒，加入适量盐调味即可。

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杂伴菜的做法大全