水米子粑粑的做法

水米子粑粑的做法:

1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。

2. 将面团分成小块,每个小块揉成长条状。

3. 将长条状的面团切成小段,每段长度约为1厘米。

4. 将切好的小段面团放入沸水中煮熟,直到浮起来。

5. 将煮好的水米子捞出,放入冷水中浸泡一会儿,然后沥干水分。

6. 将水米子放入碗中,加入红糖、芝麻、糖果等配料,搅拌均匀即可。

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