简单材料美食做法
番茄炒蛋
材料：鸡蛋2个，番茄1个，盐适量，油适量。
步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；2.将番茄切成小块；3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.将煎好的鸡蛋盛出备用；5.锅中留底油，放入番茄翻炒，加入适量盐调味；6.将炒好的番茄倒入煎好的鸡蛋上即可。
土豆烧牛肉
材料：土豆2个，牛肉适量，葱姜蒜适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，糖适量，油适量。
步骤：1.将土豆去皮切块，牛肉切片备用；2.葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；4.放入牛肉煸炒至变色；5.加入适量盐、生抽、老抽、料酒、糖翻炒均匀；6.加入土豆块，加入适量水，煮至土豆熟透即可。
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