糕点大全的做法及图片大全

糕点大全的做法及图片大全

糕点是指用米粉、面粉、豆粉、糯米等为主要原料,经过加工制作而成的各种食品。下面是一些常见的糕点及其做法:

1. 绿豆糕

材料:绿豆粉、糯米粉、白糖、水。

做法:将绿豆粉、糯米粉、白糖混合,加入适量的水搅拌均匀,蒸熟即可。

2. 蒸香芋糕

材料:芋头、糯米粉、白糖、水。

做法:将芋头蒸熟后捣成泥,加入糯米粉、白糖和适量的水搅拌均匀,蒸熟即可。

3. 蒸肉粉糕

材料:猪肉、米粉、木耳、香菇、葱、姜、盐、酱油、料酒、水。

做法:将猪肉切成肉末,加入葱、姜、盐、酱油、料酒拌匀腌制一会儿。将米粉加入适量的水搅拌均匀,加入切碎的木耳、香菇和腌制好的肉末,搅拌均匀后蒸熟即可。

4. 蒸蛋糕

材料:鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黄油。

做法:将鸡蛋打散,加入面粉、白糖、牛奶和融化的黄油,搅拌均匀后倒入蛋糕模具中,蒸熟即可。

5. 红豆糕

材料:红豆、糯米粉、白糖、水。

做法:将红豆煮熟后捣成泥,加入糯米粉、白糖和适量的水搅拌均匀,蒸熟即可。

6. 蒸糯米糍

材料:糯米粉、白糖、芝麻、红豆沙。

做法:将糯米粉加入适量的水搅拌均匀,揉成团后分成小块,将红豆沙包入其中,搓成长条状,滚上芝麻,蒸熟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/126094.html