稻荷寿司的豆皮怎么做

稻荷寿司的豆皮怎么做

稻荷寿司的豆皮是用厚揚げ皮做的,具体做法如下:

  1. 将厚揚げ皮用清水洗净,放入开水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。
  2. 将糯米饭放入厚揚げ皮中,用手轻轻捏紧,使其紧实。
  3. 将紧实的厚揚げ皮用剪刀剪成适当大小,即可做成稻荷寿司的豆皮。

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