茶树菇猪肚汤的做法
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汤的做法
茶树菇猪肚汤的做法
材料：
- 猪肚1个
- 茶树菇适量
- 姜片适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，焯水后捞出备用。
- 将茶树菇清洗干净，切成小块备用。
- 姜片切成丝备用。
- 将炒锅烧热，加入适量的油，放入姜丝爆香。
- 加入猪肚煸炒，加入料酒煮至无味。
- 加入适量的水，放入茶树菇，煮至猪肚熟烂。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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