紫薯淮山糕的做法
紫薯淮山糕的做法：
1. 准备好紫薯、淮山、糯米粉、白糖、植物油等食材。
2. 将紫薯和淮山蒸熟后捣成泥状。
3. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
4. 将面团分成小块，搓成圆球状。
5. 将圆球压扁，放入适量的紫薯淮山泥和白糖，然后包起来。
6. 将包好的糕放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
7. 最后，将糕取出，刷上一层植物油即可。
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