炸春卷的做法窍门
•
美食食谱
炸春卷的做法窍门：
1. 春卷皮要事先解冻，然后在使用前用湿布盖住，以免干燥变硬。
2. 馅料要搅拌均匀，不要有大块的食材，否则容易炸糊。
3. 热油温度要适中，太高容易炸焦，太低则春卷会吸油。
4. 炸春卷时要不停地翻动，使其受热均匀，炸至金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/124907.html