野菜马齿苋的做法
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美食食谱
野菜马齿苋的简介
野菜马齿苋是一种常见的野菜，味道鲜美，营养丰富。它富含维生素C、维生素A、钙、铁等多种营养成分，有助于增强免疫力、促进消化、预防贫血等作用。
野菜马齿苋的做法
1. 准备好野菜马齿苋、蒜末、盐、鸡精、生抽、油。
2. 将野菜马齿苋洗净，沥干水分备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入野菜马齿苋翻炒，加入盐、鸡精、生抽调味即可。
野菜马齿苋的食用方法
野菜马齿苋可以凉拌、炒食、煮汤等多种方式食用。炒食时可以加入蒜末、姜末、辣椒等调味料，口感更佳。
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