芥菜野菜团的做法
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美食食谱
芥菜野菜团的做法
材料：
- 芥菜 200克
- 鸡蛋 1个
- 豆腐 100克
- 面粉适量
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将芥菜洗净切碎，豆腐压成泥状。
- 将芥菜和豆腐泥混合，加入鸡蛋、面粉和盐，搅拌均匀。
- 将混合物揉成小球状，撒上面粉。
- 热锅凉油，将小球放入锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
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