生蚝煲鸡汤的做法
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汤的做法
生蚝煲鸡汤的做法：
1. 准备材料：生蚝、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐。
2. 鸡肉切块，焯水后捞出备用。
3. 生蚝用清水洗净，备用。
4. 锅中加入适量清水，放入鸡肉、姜片、葱段、料酒，大火煮沸后转小火煲1小时。
5. 加入生蚝，再煲10分钟左右，加盐调味即可。
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