茭白肉丝的家常做法
•
家常菜
茭白肉丝的家常做法
1. 准备食材：猪肉、茭白、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉。
2. 猪肉切丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 茭白切丝，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
5. 加入茭白丝煸炒，加入生抽、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
6. 出锅前可以加入一点香油提香。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/123913.html