香菜木耳馅饺子的做法

香菜木耳馅饺子的做法

材料:

  • 猪肉馅 300克
  • 木耳 50克
  • 香菜 适量
  • 饺子皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将猪肉馅放入碗中,加入盐、生抽、料酒、姜末、葱花、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将木耳泡软,切成细丝,香菜洗净切碎。
  3. 将切好的木耳和香菜加入腌制好的猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将饺子皮包入馅料,捏紧封口。
  5. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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