咸口锅包肉的家常做法
咸口锅包肉的家常做法：
1.将猪肉切成小块，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制20分钟。
2.将腌制好的猪肉块放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。
3.将葱姜蒜切末，放入锅中爆香。
4.加入炸好的猪肉块，翻炒均匀。
5.加入适量的糖和醋，继续翻炒均匀。
6.加入少量的水，烧开后加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可。
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