西红柿酱炖鸡蛋的做法

西红柿酱炖鸡蛋的做法

材料:

  • 鸡蛋 2 个
  • 西红柿酱 适量
  • 水 适量
  • 盐 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。
  2. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速划圈,煎至两面金黄,盛出备用。
  3. 锅中留底油,加入西红柿酱煸炒出香味,加入适量水,烧开后放入煎好的鸡蛋,小火炖煮 5 分钟。
  4. 撒上葱花即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/123363.html