西安花干夹馍的做法视频
西安花干夹馍的做法视频：
1. 准备好面粉、酵母、盐、水，揉成面团，发酵至两倍大。
2. 将面团擀成薄片，切成长条状，用刀在上面切出花纹。
3. 将面条放入沸水中煮熟，捞出晾凉。
4. 将花干、葱花、辣椒油、醋、盐、味精混合，拌匀成馅料。
5. 将凉透的面条夹入馍中，再加入馅料即可。
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