甜烧饼的做法 最正宗的做法
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面食
甜烧饼的做法 最正宗的做法
甜烧饼是一道非常受欢迎的中国小吃，通常在早餐或下午茶时食用。以下是最正宗的甜烧饼做法：
材料：
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 葱花 适量
- 白糖 适量
- 食用油 适量
步骤：
- 将面粉和水混合，揉成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 在薄饼上撒上葱花和白糖。
- 将薄饼卷起来，搓成圆形。
- 将圆形饼擀成薄饼。
- 在平底锅中倒入适量的食用油，烧热后将饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。
甜烧饼可以搭配豆浆或者热茶食用，口感香脆可口。
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