四川甜浆粑的做法视频

四川甜浆粑的做法视频:

1. 准备好糯米粉、红糖、沸水、碗、勺子等材料。

2. 将糯米粉放入碗中,加入适量的沸水,用勺子搅拌均匀,揉成面团。

3. 将红糖加入碗中,加入适量的沸水,搅拌均匀,制成甜浆。

4. 将面团揉成长条状,切成小段。

5. 将小段面团搓成圆球状,用手指在中间按出一个小洞。

6. 将甜浆倒入小洞中,将洞口捏紧。

7. 将做好的甜浆粑放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

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