糖连花煎鸡蛋的做法

• 鸡蛋

糖连花煎鸡蛋的做法：

1. 准备好鸡蛋、糖连花、盐、油和葱花。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，搅拌均匀。

3. 将糖连花洗净，沥干水分，切成小段。

4. 热锅凉油，将糖连花放入锅中煸炒出香味，盛出备用。

5. 锅中留底油，倒入鸡蛋液，用铲子推动鸡蛋液，让其均匀铺开。

6. 待鸡蛋液凝固后，将煸炒好的糖连花铺在鸡蛋上，用铲子将鸡蛋对折，继续煎至两面金黄色即可。

7. 装盘后撒上葱花即可食用。

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