糖水枇杷罐头的做法窍门

材料:

1. 枇杷500克

2. 细砂糖500克

3. 水适量

步骤:

1. 枇杷洗净去皮,去核,切成小块备用。

2. 在锅中加入细砂糖和适量水,煮至糖溶化。

3. 加入枇杷块,煮至枇杷变软,糖水浓稠即可。

4. 将煮好的枇杷和糖水装入罐头中,密封瓶盖。

5. 将罐头放入蒸锅中蒸煮30分钟即可。

注意事项:

1. 枇杷要选用新鲜的,不要过熟或变质的。

2. 罐头要消毒干净,以免影响食品质量。

3. 煮糖水时要不停搅拌,以免糊底。

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