酸奶馒头的简单做法
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酸奶馒头的简单做法
材料：
- 面粉 300克
- 酸奶 150克
- 泡打粉 3克
- 白糖适量
步骤：
- 将面粉、泡打粉、白糖混合均匀，加入酸奶搅拌成面团。
- 将面团揉成光滑的面球，盖上湿布醒发 15 分钟。
- 将面球擀成长条状，切成小段，搓成圆形馒头。
- 将馒头放入蒸锅中，大火蒸 10 分钟即可。
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