胡豆汤的做法 家常

胡豆汤的做法 家常

胡豆汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是制作胡豆汤的步骤:

1. 准备好胡豆、猪骨、姜片、葱段等食材。

2. 将胡豆洗净后浸泡在水中,大约浸泡2-3个小时,直到胡豆变软。

3. 将猪骨焯水后捞出备用。

4. 在锅中加入适量的水,放入胡豆、猪骨、姜片、葱段等食材,大火煮沸后转小火煮1-2小时。

5. 煮好后加入适量的盐和味精调味即可。

6. 可以根据个人口味加入一些蔬菜或者肉类等食材。

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