酸菜猪血旺的做法大全
酸菜猪血旺的做法：
1. 准备好猪血、猪肉、酸菜、豆皮、豆腐等食材，将猪血切成小块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
3. 加入酸菜翻炒，再加入豆皮、豆腐等食材，煮至食材变软。
4. 加入适量的水，煮沸后放入猪血块，煮至猪血熟透即可。
5. 最后根据个人口味加入适量的盐、味精、辣椒等调味料即可。
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