火龙果孝素的做法

火龙果孝素的做法:

材料:

  • 火龙果1个
  • 豆腐200克
  • 青椒1个
  • 红椒1个
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉适量

步骤:

  1. 将火龙果切成小块备用。
  2. 豆腐切成小块,青椒、红椒切成丝,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入豆腐煸炒至金黄色。
  5. 放入青椒、红椒继续煸炒。
  6. 放入火龙果煸炒均匀。
  7. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
  8. 用淀粉水勾芡即可。

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