水豆实牛皮菜的做法：
1. 准备好水豆实牛皮菜、蒜末、生抽、盐、鸡精、油。
2. 将水豆实牛皮菜洗净，切成段。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。
4. 放入水豆实牛皮菜煸炒，加入生抽、盐、鸡精调味。
5. 翻炒均匀后出锅即可。
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