芹菜炒肉炒粉条的做法大全家常做法大全

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芹菜炒肉炒粉条的做法

材料：

  • 芹菜 适量
  • 瘦肉 适量
  • 粉条 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将芹菜洗净切段，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。
  2. 将粉条用温水泡软备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入瘦肉煸炒至变色。
  5. 加入芹菜煸炒至变软。
  6. 加入泡软的粉条，煸炒均匀。
  7. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，煸炒均匀即可。

家常做法大全：

1. 可以根据个人口味加入适量的辣椒或者豆瓣酱。

2. 煮粉条的时候可以加入少量的油，这样可以防止粉条粘在一起。

3. 煮粉条的时间不要太长，否则会影响口感。

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