苹菇肉片汤的做法
苹菇肉片汤的做法
材料：
- 猪肉片 150克
- 鲜香菇 100克
- 苹果木耳 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤：
- 将猪肉片用盐和鸡精腌制10分钟
- 鲜香菇和苹果木耳洗净切片备用
- 锅中放油，加入葱姜蒜爆香
- 加入猪肉片煸炒至变色
- 加入清水，煮开后撇去浮沫
- 加入鲜香菇和苹果木耳，煮10分钟
- 加入盐和鸡精调味即可
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